Uscătoare de alimente (deshidratatoare)
Uscătoare de alimente (deshidratatoare) scot apa din fructe, legume, ciuperci sau carne la temperatură joasă, astfel încât gustul și o bună parte dintre nutrienți să rămână intacte. Găsești modele cu tăvi suprapuse și variante cu sertare și ventilație orizontală, cu termostat reglabil. Tăvile suplimentare cresc mult capacitatea de lucru.
#ShowMore#
Numărul de tăvi și suprafața totală de uscare arată cât poți procesa dintr-o singură tură, iar intervalul de temperatură decide ce alimente poți pregăti. Un cronometru și oprirea automată ajută la ciclurile lungi. Ține cont de zgomotul ventilatorului dacă aparatul stă în bucătăria deschisă.
Cele mai vândute
Selectarea produsului
Listă produse
Deshidratarea prin rotație: Design inovator de deshidratare rotativă, ventilator și flux de aer circulant asigură o distribuție uniformă a căldurii și a fluxului de aer. Acest...
Controlul listărilor
Sezonul fructelor trece repede, iar un deshidratator transformă surplusul din grădină sau din piață în gustări care rezistă luni întregi. Merele feliate, prunele, ardeii sau verdeața uscată ocupă foarte puțin loc în cămară. Porțiile mici sunt ideale pentru drumeții și pentru pachetul de la școală.
#ShowMore#
Taie bucățile cât mai uniform, pentru că feliile groase rămân umede pe interior și pot mucegăi în borcan. Respectă temperaturile recomandate: verdeața cere valori joase, fructele una medie, iar carnea trebuie uscată la cald, după o pregătire atentă. Rotește tăvile la jumătatea ciclului dacă aparatul suflă de jos în sus. Lasă alimentele să se răcească înainte de a le închide ermetic. Notează pe borcan data uscării. Depozitează în recipiente etanșe, ferite de lumină și de umezeală.
