Aparate de cafea profesionale
Aparatele de cafea profesionale țin pasul cu diminețile aglomerate din cafenele, baruri, restaurante, hoteluri sau cofetării, când comenzile vin una după alta. Un espressor cu portafiltru și boiler de capacitate mare prepară cafea după cafea la temperatură stabilă, iar lancea de abur spumează laptele pentru cappuccino sau latte.
#ShowMore#
Gândește-te întâi la numărul de cafele servite într-o zi și la spațiul liber de pe tejghea. Compară numărul de grupuri, volumul boilerului și presiunea pompei, apoi modul de alimentare cu apă: din rezervor sau prin racord direct la rețea, mai comod la volume mari. O suprafață care încălzește ceștile e un avantaj în plus.
Selectarea produsului
Listă produse
53 mm Protecție împotriva falsificării de înaltă performanță: arc de 30 lbs cu forță stabilădescriere : Acest tamper espresso are un design de compresie cu revenire lentă și un...
Gătire eficientă de mare capacitater: Această urnă de cafea comercială are o capacitate de 4,5 l și prepară 30 de cești în același timp. Datorită tubului de încălzire de 1190 W,...
Gătire eficientă de mare capacitater: Această urnă de cafea comercială are o capacitate de 6 l și prepară 40 de cești la un moment dat. Datorită tubului de încălzire de 1190 W,...
Face 50 de căni pentru tiner: Dacă preparați în mod regulat cafea pentru grupuri mari de persoane, atunci este timpul să luați în considerare investiția într-un aparat de cafea...
Tensiune largă, compatibilitate largăr: Acest sistem de distribuire a apei îmbuteliate utilizează un sistem de pompare a apei îmbuteliate cu o singură țeavă, cu tensiune largă,...
Ieșire eficientă a apeir: Încălzitorul de apă comercial de 15 litri are un element de încălzire în formă de U din oțel inoxidabil 316 care dublează eficiența încălzirii. Cu o...
Prepararea eficientă a cafelei: Menținerea temperaturii pe termen lung: Cafetiera VEVOR prepară un ibric complet de cafea în doar 6 minute și pregătește 12-13 cești de cafea...
Fabrică automată de bere la domiciliudescriere : Acest berar automat pentru acasă acoperă întregul proces de fabricare a berii - de la macerare, filtrare, fierbere, răcire,...
Controlul listărilor
Un aparat profesional își are locul și în afara cafenelelor: în birouri mari, la recepția unui hotel, în sălile de conferință sau în patiseriile care servesc și băuturi calde. Gustul depinde însă și de boabe, așa că o râșniță bună și cafeaua păstrată ferit de aer contează la fel de mult.
#ShowMore#
Apa dură lasă calcar în boiler și în circuite, de aceea folosește un filtru sau un dedurizator și decalcifică aparatul la intervalele indicate de producător. Șterge lancea de abur imediat după fiecare utilizare, ca laptele să nu se usuce pe ea, iar la sfârșitul zilei spală grupurile cu un filtru orb și detergent și golește tava de scurgere. Verifică periodic garniturile grupurilor, fiindcă cele uzate lasă apa să scape pe lângă portafiltru. Pentru cafeaua cu gheață îți prinde bine un aparat de făcut gheață.
