Livrare gratuită pentru comenzile de peste 1.500 LEI (pentru comenzi cu greutatea de până la 32 kg)

Asistenţă pentru clienţi:suport@melgo.ro
    Preţuri în:
    Acasă / Bucătărie gastronomică și profesională / Gătit și copt / Încălzitoare de alimente (bain-marie)

    Încălzitoare de alimente (bain-marie)

    Încălzitoarele de alimente (bain-marie) țin preparatele gata făcute la temperatura de servire, fără să le usuce, dacă sunt reglate corect. Le folosești la bufetul de mic dejun, în cantine, în restaurantele cu autoservire și la catering, unde recipientele gastronorm se schimbă rapid, fără ca linia de servire să se oprească.

    #ShowMore#

    Numără câte preparate vrei să expui simultan și alege configurația de recipiente: GN 1/1, 1/2, 1/3 sau mai mici, în diferite adâncimi. Uită-te la intervalul termostatului, la încălzirea cu apă sau uscată, la capace, la protecția de sticlă de deasupra și la robinetul de golire, care ușurează curățarea.

    Cele mai vândute

    Încălzitor electric de alimente cu abur, 1500W, din oțel inoxidabil, 4 tigăi cu capac de sticlă
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    Cod: 197988574873
     
    1 164,30 lei
    (962,23 lei fără TVA)
    Încălzitor pentru nachos 80L, oțel inoxidabil, cu bază de încălzire și lumină
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    Cod: 197988361633
     
    1 029,70 lei
    (850,99 lei fără TVA)
    Încălzitor de alimente cu abur, cu trei rafturi, 1400 W, 30–85 ℃, 137 Qt/130 L, LED
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    Cod: 197988362845
     
    2 701 lei
    (2 232,23 lei fără TVA)

    Selectarea produsului

    44 articole în total

    Listă produse

    Chafer na jedlo 2 ks, 5 qt, nerez, 2 panvice, priehľadné veko
    Recipient pentru gătit alimente, 2 bucăți, 5 litri, oțel inoxidabil, 2 tigăi, capac transparent
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    306,53 lei fără TVA
    370,90 lei

    Finisaj elegant argintiur: Culoarea argintie modernă a acestui încălzitor de farfurii va adăuga o notă sofisticată la orice eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere...

    Cod: 197988130550
    Ohrevný servírovací chafer nerez 5 Qt ×2, 2 plné misy, s pokrievkou
    Recipient de servire încălzit din oțel inoxidabil 5 Qt × 2, 2 boluri pline, cu capac
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    311,57 lei fără TVA
    377 lei

    Finisaj elegant argintiur: Culoarea argintie modernă a acestui încălzitor de farfurii va adăuga o notă sofisticată la orice eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere...

    Cod: 197988130932
    Ohrevná misa na bufet 2×8 Qt, nerezová, 2 full size panvy, s viečkom
    Tavă încălzitoare pentru bufet 2×8 Qt, oțel inoxidabil, 2 tigăi de dimensiuni normale, cu capac
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    362,31 lei fără TVA
    438,40 lei

    Finisaj elegant din aur rozr: Culoarea rose-gold a acestui încălzitor va adăuga o notă sofisticată la orice eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere sau o nuntă,...

    Cod: 197988311966
    Servírovací chafer nerez 8 Qt 2 ks, 2 panvice s vekom, stojan
    Recipient de servire din oțel inoxidabil 8 litri 2 buc, 2 tigăi cu capac, suport
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    376,28 lei fără TVA
    455,30 lei

    Finisaj elegant argintiur: Culoarea argintie modernă a acestui încălzitor va adăuga o notă sofisticată oricărui eveniment. Fie că este vorba despre un bufet, o petrecere sau o...

    Cod: 197988130673
    Súprava chaferov 2×4 Qt nerez, 4 polovičné misy, sklenené veko
    Set de oale Chafer 2×4 Qt din oțel inoxidabil, 4 jumătăți de bol, capac de sticlă
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    394,88 lei fără TVA
    477,80 lei

    Finisaj auriu elegantr: Culoarea aurie luxoasă a acestui încălzitor va adăuga o notă sofisticată oricărui eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere sau o nuntă,...

    Cod: 197988311959
    Ohrevný nerezový obdĺžnikový pekáč 8.5L, 2 ks, s vekom, s klešťami
    Tavă de copt dreptunghiulară din oțel inoxidabil 8,5L, 2 bucăți, cu capac, cu clește
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    408,84 lei fără TVA
    494,70 lei

    Design durabil din oțel inoxidabildescriere : Acest set de cratițe de 9 litri, fabricat din oțel inoxidabil SS201 de calitate alimentară, combină rezistența cu un finisaj...

    Cod: 197988895909
    Sada 2 okrúhlych ohrevných mis 3.8L, skl. veko, držiak paliva
    Set de 2 boluri rotunde pentru încălzire 3,8 l, capac de sticlă, suport pentru combustibil
    In stoc in 3 zile (3 buc.)
    413,47 lei fără TVA
    500,30 lei

    Cald și proaspătr: Măcinatoarele VEVOR vă permit să mențineți temperatura alimentelor. Datorită suportului suporturilor de combustibil, bolul nostru poate încălzi mâncarea. În...

    Cod: 840281576821
    Nerezová súprava chafing dish 4 ks 5 qt, 4 full size panvice, stojan
    Set de 4 tigăi de gătit din oțel inoxidabil, 5 litri, 4 tigăi de dimensiuni normale, suport
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    506,45 lei fără TVA
    612,80 lei

    Finisaj elegant argintiur: Culoarea argintie modernă a acestui încălzitor de farfurii va adăuga o notă sofisticată la orice eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere...

    Cod: 197988130819
    Súprava ohrevného bufetu, nerezová, 4 ks full size pan, 5 qt, ružová
    Set de încălzire pentru bufet, oțel inoxidabil, 4 tigăi de dimensiuni normale, 5 litri, roz
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    520,41 lei fără TVA
    629,70 lei

    Finisaj elegant din aur rozr: Culoarea rose-gold a acestui încălzitor de vase va adăuga o notă sofisticată la orice eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere sau o...

    Cod: 197988129943
    Súprava ohrievačov 5 Qt, 4 ks, nerez, 4 panvy, sklenené veko, stojan
    Set încălzitor 5 litri, 4 bucăți, oțel inoxidabil, 4 tigăi, capac de sticlă, suport
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    539,42 lei fără TVA
    652,70 lei

    Finisaj elegant argintiur: Culoarea argintie modernă a acestui încălzitor de farfurii va adăuga o notă sofisticată la orice eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere...

    Cod: 197988131908
    Chafing dish 9Qt nerezová oceľ, rolovacie viečko, plná panva, stojan
    Vas de încălzire din oțel inoxidabil de 9 litri, capac tip roll-top, tavă plină, suport
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    543,64 lei fără TVA
    657,80 lei

    Finisaj auriu elegantr: Culoarea aurie luxuriantă a acestui încălzitor de farfurii va adăuga o notă sofisticată oricărui eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere...

    Cod: 197988312802
    Ohrevný bufetový set 5 qt, 4 ks, nerez, 4 plné panvice, zlatý
    Set bufet încălzitor de 5 litri, 4 bucăți, oțel inoxidabil, 4 tigăi pline, auriu
    In stoc in 3 zile (>5 buc.)
    548,35 lei fără TVA
    663,50 lei

    Finisaj auriu elegantr: Culoarea aurie luxuriantă a acestui încălzitor de farfurii va adăuga o notă sofisticată oricărui eveniment. Fie că este vorba de un bufet, o petrecere...

    Cod: 197988129820

    Controlul listărilor

    44 articole în total
    Sus

    Supele, tocănițele, garniturile și sosurile pregătite dinainte rămân calde pe toată durata servirii, un lucru esențial la nunți, conferințe, mese festive sau în cantinele școlare și de fabrică. Un bain-marie bine ales scurtează timpul de servire și păstrează porțiile apetisante.

    #ShowMore#

    Un bain-marie menține temperatura, nu încălzește mâncarea rece, așa că pune în recipiente doar preparate deja fierbinți. Pentru siguranță alimentară, ține mâncarea caldă la cel puțin 63 °C și verifică periodic cu un termometru cu sondă. La modelele cu apă, nu porni niciodată aparatul gol și completează nivelul pe parcursul zilei. Golește și curăță cuva zilnic, iar calcarul îndepărtează-l regulat. Folosește capace potrivite ca să reduci evaporarea. Tăvile de servire și mesele din inox completează linia.